Reservierung Gutschein

Silvester im Restaurant HORVÁTH

Wir nähern uns dem Jahresende und freuen uns bereits sehr darauf Sie bei uns im Restaurant Horváth begrüßen zu dürfen.

Über die Weihnachtsfeiertage (21.12.2020 bis einschließlich 25.12.2020) nehmen wir uns eine Auszeit und werden diese im Kreise unserer Familien verbringen.

Ab dem 26.12.2020 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da und freuen uns gemeinsam mit Ihnen in das neue Jahr zu rutschen.

 

Unser Silvester-Programm

Wir starten um 18.30 Uhr mit einem Glas Jahrgangssekt in den Abend und Sie dürfen Ihr Glück an unserem Glücksrad versuchen. Es warten spannende Horváth’sche Geschenke und Erinnerungen auf Sie! Um 19 Uhr beginnen wir mit unserem 6 -Gang Silvestermenü. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir keine Reservierungen oder Menüstarts zu einem späteren Zeitpunkt anbieten können.

Zu unserem Menü servieren wir eine genussvolle Weinbegleitung ausgewählter Weine oder alternativ unsere alkoholfreie Getränkebegleitung abgestimmt auf unsere Gerichte.

Sebastian Frank serviert Ihnen am Silvesterabend folgendes Menü:

 

Amuse

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Fois Gras faux, Balsamreduktion, Butterstriezl

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Störfilet, Maränenkaviar, gedämpftes Weißbrot, Knoblauchbéchamel

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Königsausternpilze, Eigelbsauce, Kräuterbutter

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Milchferkelkeule, Birnen-Pastinakencreme, geröstete Senfsaat

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Hirschrücken, Röstgemüse, Trüffeljus

Rauchessigkohlrabi

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Topfensoufflé mit Vanilleeis und Kürbiskernen

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Blutpraline

 

Unser Menü Preis liegt bei 320 € pro Person und beinhaltet Jahrgangssekt, 6 - Gang Silvestermenü, Wein- oder alkholfreie Getränkebegleitung, Vöslauer Wasser, Kaffee, sowie einmal Glücksrad drehen.

 

Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass wir um 23:00 Uhr den Abend bei uns beenden. Gern reservieren wir Ihnen im Voraus ein Taxi.

Sebastian Frank verabschiedet Sie in die Kreuzberger Nächte mit einer Überraschung für das Katerfrühstück am nächsten Morgen.

Bitte beachten Sie, dass Sie die Tickets ausschließlich über unseren Onlineshop erworben werden können (>> jetzt buchen <<).

 

Wir freuen uns auf Sie!

Herzliche Grüße

Sebastian Frank &

das Team vom Restaurant HORVÁTH