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KuK [cook] Mahl

Videokochkurs mit Sebastian Frank

KuK [cook] Mahl Dahoam! Wir haben Ihnen eine Kochbox für Zuhause zusammengestellt, die alle benötigten Zutaten für ein exklusives 4 Gang Menü beinhaltet. Damit dabei nichts schief geht, geben wir Ihnen eine umfassende Videoanleitung von Sebastian Frank an die Hand. Der Küchenchef begleitet Sie Schritt für Schritt und führt Sie zu Ihrem perfekten Dinner. Auch als Geschenk eignet sich dieser besondere Kochkurs für Gourmets und HobbyköchInnen.

Wie funktioniert das?

Wir packen Ihnen alle benötigten Produkte und Lebensmittel in einer Kochbox zusammen, angepasst auf die gewünschte Perosnenzahl. Sie vereinbaren einen Termin zur Abholung der Genussbox - das KuK [cook] Mahl kann bis zum 31.07.2021 eingelöst werden. Im Rahmen dieses Kochkurses werden alle Zutaten nach Videoanleitung durch Sie selbst hergestellt. Den Exklusivzugang für den umfangreichen Videokochkurs legen wir dazu. Sie können den Kochkus alleine genießen und für Ihre Gäste einen unvergesslichen Abend vorbereiten - nehmen Sie sich genug Zeit für die Vorbereitungen (mindestens drei Stunden) oder kochen Sie mit Ihren Gästen zusammen und nehmen den Kochkurs als abendfüllendes Programm!

Was wird gekocht?

Pilzcreme mit Brioche, Balsamreduktion und Marillenkernöl - Butter
Gedämpfter Grünkohl mit gefülltem Eigelb und Zwiebel-Kräuter-Béchamel
Rehrücken rosé mit Röstgemüsecreme, Röstgemüsejus und geräucherter Essigkohlrabi
Topfenknödel mit Füllung von weißer Schokolade und Kürbiskernöl -mit Gewürzbirne und Zitrone

Was Sie Zuhause benötigen?

2-3 Töpfe
2 Pfannen
Mixer
Stabmixer/Pürierstab
Knetmaschine oder Ausdauer in den Armen
Feine Reibe oder Microplane
Teigschaber
Spritzbeutel
Backpapier
Metallsieb
Bunsenbrenner
Zitruspresse
Sparschäler
Kleine Backförmchen, zum Beispiel Muffinförmchen
Backofen
Scharfes Küchenmesser
Feinmaschiges Tuch oder Passiertuch
Etwas feines Salz, 2 Liter Pflanzenöl und Butter
 

Was kostet das?

Eine Genussbox für 2 Personen kostet 129 € inkl. Zugang zum Videokochkurs und der benötigten Waren. Wenn Sie das Menü für mehr als zwei Personen kochen wollen, nehmen wir 39 € pro Person zusätzlich.  
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Abholungen 2021:
sind immer freitags bei uns im Restaurant möglich

Versand:
Versand ist immer donnerstags mit DHL Express Easy möglich (Versandkosten 30 €) und Zustellung erfolgt am Folgetag bis 12 Uhr


Wir empfehlen die Lebensmittel in der Kochbox nicht länger als 24 Stunden aufzubewaren und direkt loszulegen mit dem Kochen!